全民公众讯(姚进忠 石伟昌)笔者从黎平县茶叶产业协会获悉,黎平县年产香茶干茶4000吨以上,占全县干茶总量的30%以上,产品畅销全国二十多个省区。
黎平香茶,又称“黎平香绿茶”,是一款主要以一芽二叶、一芽三叶等嫩度的茶鲜叶为原料加工而成的卷曲形绿茶,该干茶外形条索卷曲、色泽绿润或墨绿,热水冲泡后,汤色绿黄明亮、粟香或花香,香高持久,滋味醇爽回甘,叶底黄绿。黎平香茶滋味和口感好,性价比较高,深受消费者喜爱,产品畅销全国二十多个省区。
黎平属中国名茶之乡、中国十大生态产茶县,黎平香茶出产于茶中有林、林中有茶、林草茶共生的宜茶山间,茶园管理、茶叶加工严格执行国家、贵州省的用药用肥标准,参照绿色食品茶、有机茶的标准管理加工,是黎平县众多茶产品中产量最大和销量最多的一款茶,年产干茶4000吨以上,占该县干茶总量30%多。
2018年,黎平县新建及改造低产茶园4万亩,新增茶叶企业28家,全县干茶产量12700吨,名优茶产量比2017年增加48吨,受益农户16万余人,茶叶企业成为加工企业中最多的一个特色产业。自1月18日以来,黎平县对60余名茶文化爱好进行茶艺师和评茶员培训,为广大茶文化爱好者拓宽就业渠道,推动全县茶产业发展。
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